Thông tin Ban quản lý an toàn thực phẩm Hồ Chí Minh đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe cộng đồng tại thành phố lớn nhất Việt Nam, nơi nhu cầu thực phẩm đa dạng và áp lực đô thị hóa ngày càng tăng. Ban quản lý này đảm bảo các sản phẩm thực phẩm tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn, góp phần xây dựng môi trường sống lành mạnh. Cùng Giấy chứng nhận tìm hiểu sâu hơn về hoạt động của ban qua bài viết dưới đây.

1. Lịch sử hình thành và cơ sở pháp lý

Ban quản lý an toàn thực phẩm TP. Hồ Chí Minh được thành lập dựa trên Luật An toàn thực phẩm năm 2010 (sửa đổi, bổ sung năm 2018). Cơ quan này thuộc Sở Y tế TP. Hồ Chí Minh, hoạt động theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP ngày 02/02/2018 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật An toàn thực phẩm. Từ đó, ban đã phát triển thành đơn vị chuyên môn trực thuộc UBND thành phố, tập trung vào quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm trên địa bàn. Sự hình thành này phản ánh cam kết của chính quyền địa phương trong việc bảo vệ người tiêu dùng trước các rủi ro từ thực phẩm không đạt chuẩn.

Địa chỉ:  57 Nguyễn Thị Minh Khai, phường Bến Thành, TPHCM.

2. Chức năng chính của Ban quản lý

Chức năng cốt lõi của Ban quản lý an toàn thực phẩm TP. Hồ Chí Minh là tham mưu, giúp việc cho UBND thành phố trong lĩnh vực quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm, theo quy định tại Nghị định 115/2018/NĐ-CP ngày 04/09/2018 của Chính phủ về tổ chức và hoạt động của các cơ quan chuyên môn thuộc UBND cấp tỉnh. Ban chịu trách nhiệm tổ chức thực hiện các chính sách, chiến lược quốc gia về an toàn thực phẩm trên địa bàn, bao gồm kiểm tra, giám sát và xử lý vi phạm. Ngoài ra, ban còn phối hợp với các sở, ban, ngành liên quan để xây dựng kế hoạch phòng ngừa rủi ro, đảm bảo chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn từ sản xuất đến tiêu thụ. Chức năng này giúp nâng cao hiệu quả quản lý, góp phần giảm thiểu các vụ ngộ độc thực phẩm hàng năm tại TP. Hồ Chí Minh.

>> Đọc thêm: Thông tin chi tiết Sở Y tế Cà Mau

3. Nhiệm vụ cụ thể và hoạt động hàng ngày

Nhiệm vụ chính của ban bao gồm kiểm tra, thanh tra định kỳ các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, theo Luật An toàn thực phẩm 2010 và Nghị định 15/2018/NĐ-CP. Ban tổ chức lấy mẫu xét nghiệm, đánh giá rủi ro và ban hành giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho các doanh nghiệp.

• Giám sát chất lượng thực phẩm nhập khẩu tại các cửa khẩu, cảng biển TP. Hồ Chí Minh.
• Xử lý khiếu nại, tố cáo liên quan đến vi phạm an toàn thực phẩm, với mức phạt hành chính từ 2.000.000 đồng đến 100.000.000 đồng tùy theo mức độ theo Nghị định 115/2018/NĐ-CP.
• Tuyên truyền, đào tạo nâng cao nhận thức cho cộng đồng và doanh nghiệp về các quy định pháp lý.

Hoạt động này được thực hiện logic, từ lập kế hoạch kiểm tra đến báo cáo kết quả, đảm bảo tính minh bạch và khách quan trong quản lý nhà nước.

4. Quyền hạn và phối hợp liên ngành

Ban quản lý an toàn thực phẩm TP. Hồ Chí Minh có quyền hạn đình chỉ hoạt động tạm thời đối với cơ sở vi phạm nghiêm trọng, theo Điều 6 Nghị định 15/2018/NĐ-CP, đồng thời yêu cầu khắc phục hậu quả và thu hồi sản phẩm không đạt chuẩn. Ban phối hợp chặt chẽ với Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), Sở Công Thương và Công an TP. Hồ Chí Minh để xử lý các trường hợp phức tạp, như buôn lậu thực phẩm kém chất lượng. Quyền hạn này được thực thi dựa trên Bộ luật Hình sự 2015 (sửa đổi 2017), với các biện pháp từ cảnh cáo đến truy cứu trách nhiệm hình sự nếu gây hậu quả nghiêm trọng. Thông qua đó, ban không chỉ thực thi pháp luật mà còn hỗ trợ doanh nghiệp tuân thủ, thúc đẩy phát triển bền vững ngành thực phẩm tại địa phương.

Hy vọng những chia sẻ trên đây đã mang đến cho bạn nhiều thông tin hữu ích. Hãy tiếp tục đồng hành cùng Giấy chứng nhận để khám phá thêm những kiến thức thú vị và giá trị nhé! Thông tin Ban quản lý an toàn thực phẩm Hồ Chí Minh luôn là nguồn tham khảo đáng tin cậy cho các hoạt động kinh doanh và bảo vệ sức khỏe cộng đồng.