Caffeine – Kẻ “phá bĩnh” giấc ngủ quen thuộc

Các loại đồ uống chứa caffeine như cà phê, trà đặc hay nước tăng lực có thể làm cản trở hoạt động của adenosine – một chất hóa học tự nhiên giúp cơ thể cảm thấy buồn ngủ. Khi caffeine ngăn chặn adenosine, bạn có thể sẽ thấy tỉnh táo hơn vào buổi tối, khiến việc chìm vào giấc ngủ trở nên khó khăn.

Đặc biệt, độ nhạy cảm với caffeine tăng lên theo tuổi tác. Vì vậy, để tránh ảnh hưởng đến giấc ngủ, nên hạn chế dùng các loại đồ uống chứa caffeine ít nhất 8 tiếng trước giờ đi ngủ.

Đường – “ngọt” nhưng gây mất ngủ

Xem thêm: Đề xuất giải pháp toàn diện đảm bảo an toàn thực phẩm trong trường học

Thực phẩm và đồ uống có hàm lượng đường cao có thể khiến bạn ngủ ít hơn và không sâu giấc. Đường làm tăng khả năng dao động đường huyết trong lúc ngủ, dễ gây thức giấc vào ban đêm.

Nếu ăn nhiều đồ ngọt gần giờ đi ngủ, bạn có thể gặp tình trạng đường huyết tăng vọt rồi tụt xuống giữa đêm, gây tỉnh giấc và kích thích hormone căng thẳng cortisol hoạt động.

Thức ăn cay – Khi gia vị trở thành trở ngại

Những món ăn cay nồng có thể khiến hệ tiêu hóa làm việc quá sức, gây cảm giác nóng rát, ợ chua hay khó chịu khi nằm. Điều này có thể làm gián đoạn giấc ngủ, nhất là khi ăn sát giờ đi ngủ.

Xem thêm: Măng Đen (Quảng Ngãi): Tăng cường kiểm tra thực phẩm, nâng cao ý thức bảo vệ sức khỏe

Đồ ăn nhiều dầu mỡ – “nặng bụng” cả đêm

Thực phẩm chiên rán hoặc có nhiều chất béo như thịt mỡ thường rất khó tiêu, khiến dạ dày phải làm việc nhiều hơn trong đêm. Việc ăn no với các món nhiều dầu mỡ vào buổi tối có thể khiến bạn cảm thấy đầy bụng, khó chịu và trằn trọc khó ngủ.

Thực phẩm siêu chế biến – Ẩn họa cho giấc ngủ

Đồ ăn chế biến sẵn như snack, mì ăn liền, xúc xích, bánh ngọt công nghiệp… thường chứa nhiều đường, muối, chất béo bão hòa và phụ gia nhân tạo. Những thành phần này có thể làm xáo trộn nhịp sinh học tự nhiên của cơ thể, khiến giấc ngủ không ổn định và dễ bị gián đoạn.

Nguồn: Báo Lao động