Dịch vụ cấp chứng nhận FSSC 22000 tại Kiên Giang

FSSC 22000 (Food Safety System Certification) là một hệ thống quản lý an toàn thực phẩm được quốc tế công nhận, dựa trên tiêu chuẩn ISO 22000 và các yêu cầu bổ sung của FSSC. Chứng nhận này dành cho các tổ chức trong chuỗi cung ứng thực phẩm, từ các nhà sản xuất thực phẩm đến các doanh nghiệp cung cấp bao bì, dịch vụ lưu trữ và phân phối. Hãy cùng GIAYCHUNGNHAN tìm hiểu ngay bài viết dưới đây nhé

Nội dung bài viết

1.Chứng nhận FSSC 22000 là gì?

FSSC 22000 là một tiêu chuẩn quốc tế về hệ thống quản lý an toàn thực phẩm được Hiệp hội Chứng nhận An toàn Thực phẩm (FSSC) xây dựng và ban hành. Tiêu chuẩn này dựa trên nền tảng ISO 22000 và được bổ sung bởi các tiêu chuẩn kỹ thuật ISO/TS 22002-1, ISO/TS 22002-2, ISO/TS 22002-3, ISO/TS 22002-4 và PAS 223. FSSC 22000 được công nhận bởi Sáng kiến An toàn Thực phẩm Toàn cầu (GFSI) và là một trong những tiêu chuẩn an toàn thực phẩm uy tín nhất trên thế giới.

Chứng nhận FSSC 22000 là một công cụ hữu ích giúp các tổ chức trong chuỗi cung ứng thực phẩm nâng cao chất lượng sản phẩm, tăng khả năng cạnh tranh và đáp ứng các yêu cầu của thị trường quốc tế.

2. Các phiên bản của FSSC 22000

05/1996: Ban hành phiên bản đầu tiên của HACCP- dựa vào hệ thống an toàn thực phẩm
• 05/2004: FSSC được thành lập
• 10/2008: PAS 220 được ban hành bởi BSI nhằm mục đích sử dụng kết hợp với BS EN ISO 22000 hỗ trợ hệ thống quản lý theo BS EN ISO 22000.
• 05/2009: FSSC 20000 được ban hành.
• 02/2010: FSSC 22000 được phê duyệt bởi GFSI.
• 02/2013: FSSC 22000 được đánh giá lại so với tài liệu hướng dẫn phiên bản thứ 6 của GFSI.
• 07/2017: FSSC 22000 ban hành phiên bản 4.1
• 05/2019: FSSC ban hành phiên bản thứ 5.

Để biết thêm thông tin về Dịch vụ cấp chứng nhận FSSC 22000 tại Bạc Liêu xin mời quý khách tham khảo bài viết dưới đây!

3. Mục đích của chứng nhận FSSC 22000

Đảm bảo an toàn thực phẩm trong toàn bộ chuỗi cung ứng.
Nâng cao niềm tin của khách hàng vào sản phẩm của doanh nghiệp.
Tăng khả năng tiếp cận thị trường quốc tế.
Giảm thiểu rủi ro và chi phí liên quan đến việc thu hồi sản phẩm.
Nâng cao hiệu quả hoạt động và năng suất của doanh nghiệp.

4. Hiệu lực giấy chứng nhận FSSC 22000

Giấy chứng nhận FSSC 22000 có giá trị trong vòng 3 năm kể từ ngày kiểm tra gần nhất; tuy nhiên, thời hạn hiệu lực có thể được rút ngắn nếu hoàn cảnh cho phép. Giấy chứng nhận thực hành sản xuất tốt đề cập đến một cuộc kiểm tra cụ thể và không thể được gia hạn cho đến khi một cuộc kiểm tra mới được tiến hành.

5.Phạm vi áp dụng tiêu chuẩn FSSA 22000

Bộ tiêu chuẩn FSSC 22000 quốc tế có thể được áp dụng cho các ngành sau:

Nuôi trồng
• Sản xuất thực phẩm
• Sản xuất bao bì thực phẩm và vật liệu bao gói thực phẩm
• Sản xuất thức ăn chăn nuôi
• Vận chuyển và lưu kho
Các tổ chức trong suốt chuỗi cung ứng thực phẩm có thể được hưởng lợi từ chứng nhận FSSC 22000, bất kể quy mô hoặc độ phức tạp của họ. Chúng bao gồm các nhà sản xuất và chế biến:
Các sản phẩm động vật dễ hỏng (ví dụ thịt, gia cầm, trứng, sữa và các sản phẩm cá).
• Các sản phẩm dễ hư hỏng thực vật (hoa quả tươi đóng gói ví dụ và nước trái cây tươi, bảo quản trái cây, rau quả tươi đóng gói, rau bảo quản).
• Sản phẩm để lâu dài trên kệ ở nhiệt độ môi trường xung quanh (ví dụ sản phẩm đóng hộp, bánh quy, đồ ăn nhẹ, dầu, nước uống, nước giải khát, mì, bột mì, đường, muối).
• Thành phần thực phẩm (ví dụ như vitamin, khoáng chất, sinh học văn hóa, hương liệu, enzyme và chế biến hỗ trợ).
• Vật liệu bao bì thực phẩm (tiếp xúc trực tiếp, gián tiếp với thực phẩm).
• Thực phẩm và thức ăn cho động vật (ví dụ như thức ăn gia súc, thức ăn thủy sản).
• Các sản phẩm động vật chính (ví dụ sữa, cá, trứng, mật ong).

6. Quy trình cấp chứng nhận FSSC 22000

Quy trình tư vấn cấp chứng chỉ thực hiện qua các bước sau. Các bước thực hiện như vậy đảm bảo việc chứng nhận mang tính khách quan, đúng theo yêu cầu của tiêu chuẩn.

Bước 1: Đăng ký tư vấn chứng nhận và thỏa thuận với tổ chức chứng nhận.

Bước 2: Tổ chức chứng nhận xem xét thông tin và lập kế hoạch đánh giá

Bước 3: Đánh giá tài liệu và đánh giá chứng nhận tại hiện trường.

Bước 4: Thẩm xét hồ sơ đánh giá và demo Giấy chứng nhận.

Bước 5: Hỗ trợ nhận giấy chứng nhận FSSC 22000 và bàn giao hồ sơ.

Bước 6: Giám sát định kỳ, duy trì Giấy chứng nhận FSSC 22000 sẽ có giá trị trong vòng 3 năm. Doanh nghiệp sẽ thực hiện đánh giá định kỳ tối thiểu mỗi năm một lần.

7. Dịch vụ cấp chứng nhận FSSC 22000 tại Kiên Giang [Trọn gói]

Chứng nhận FSSC 22000 được công nhận trên toàn quốc
Hệ thống chi nhánh trên cả 3 miền tổ quốc đảm bảo đáp ứng các yêu cầu của doanh nghiệp mọi lúc mọi nơi
GIAYCHUNGNHAN bảo đảm thời gian thực hiện đánh giá và cấp chứng nhận nhanh gọn trên cơ sở đáp ứng đầy đủ các chuẩn mực của ISO/IEC;
Khách hàng của Good Việt Nam luôn nhận được Mức chi phí cạnh tranh nhất
Đội ngũ chuyên gia có năng lực cao với trên 10 năm kinh nghiệm, hỗ trợ tư vấn khách hàng tận tình và chuyên nghiệp

Hy vọng qua bài viết, chúng tôi đã giúp quý khách hàng hiểu rõ hơn về Dịch vụ cấp chứng nhận FSSC 22000 tại Kiên Giang [Trọn gói].Đừng ngần ngại hãy liên hệ với GIAYCHUNGNHAN nếu quý khách hàng có bất kỳ thắc mắc gì cần tư vấn giải quyết.