Các tổ chức, doanh nghiệp, hợp tác xã, hộ kinh doanh sản xuất và chế biến các sản phẩm đặc sản của địa phương có thể đăng ký cấp giấy chứng nhận OCOP. Điều kiện là sản phẩm phải có nguồn gốc rõ ràng, đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng và có tính đặc trưng của vùng miền. Vậy thủ tục cấp giấy chứng nhận OCOP như thế nào? Và bài viết Dịch vụ xin cấp giấy chứng nhận OCOP tại An Giang của GIAYCHUNGNHAN sẽ giúp bạn trả lời câu hỏi này.

1. Chứng nhận OCOP là gì? 

OCOP là viết tắt của Một xã một sản phẩm (One Commune One Product). Đây là một chương trình phát triển kinh tế nông thôn của Việt Nam, nhằm mục tiêu phát huy nội lực, nâng cao giá trị và tạo ra các sản phẩm đặc trưng của từng địa phương.

Giấy chứng nhận OCOP là bằng chứng chứng minh rằng một sản phẩm hoặc dịch vụ đã đáp ứng được các tiêu chí khắt khe của chương trình OCOP. Sản phẩm được cấp chứng nhận OCOP thường là những sản phẩm có chất lượng cao, mang đậm bản sắc văn hóa địa phương và có khả năng cạnh tranh trên thị trường.

2. Tại sao cần giấy chứng nhận OCOP?

• Giấy chứng nhận OCOP giúp sản phẩm được người tiêu dùng tin tưởng hơn, sẵn sàng trả giá cao hơn. Đảm bảo mua được sản phẩm chất lượng, an toàn, có nguồn gốc rõ ràng và mang đậm bản sắc văn hóa địa phương.
• Chương trình OCOP góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế – xã hội ở các vùng nông thôn, nâng cao đời sống của người dân.
• Giấy chứng nhận OCOP giúp bảo tồn và phát huy các giá trị văn hóa truyền thống của địa phương.
• Nâng cao uy tín thương hiệu, mở rộng thị trường, tăng lợi nhuận.
• Góp phần phát triển kinh tế – xã hội, tạo việc làm, nâng cao thu nhập cho người dân.

3. Hồ sơ đánh giá sản phẩm OCOP 

Căn cứ tiểu mục 3 Phụ lục II ban hành kèm theo Quyết định 148/QĐ-TTg năm 2023 có quy định về hồ sơ đánh giá sản phẩm OCOP như sau:

Hồ sơ sản phẩm đăng ký tham gia đánh giá sản phẩm OCOP (Hồ sơ sản phẩm): Do các chủ thể OCOP (doanh nghiệp, hợp tác xã, tổ hợp tác, chủ hộ sản xuất…) chuẩn bị, bao gồm:

– Phiếu đăng ký đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP (mẫu biểu số 1).

– Báo cáo của chủ thể đánh giá về sản phẩm theo Bộ tiêu chí (mẫu biểu số 2).

Hồ sơ đề xuất đánh giá sản phẩm cấp huyện: Do các chủ thể OCOP chuẩn bị, bao gồm:

– Báo cáo đánh giá của UBND cấp xã về một số tiêu chí (theo quy định tại khoản a, mục 1 và biểu mẫu số 3).

– Hồ sơ sản phẩm.

Hồ sơ đề xuất đánh giá sản phẩm cấp tỉnh: Do UBND cấp huyện chuẩn bị, bao gồm:

– Công văn gửi UBND cấp tỉnh đề nghị đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP.

– Tài liệu họp Hội đồng cấp huyện: Báo cáo thẩm định của Tổ tư vấn; Biên bản đánh giá của Hội đồng cấp huyện; Quyết định phê duyệt kết quả chấm điểm.

– Hồ sơ sản phẩm.

Hồ sơ đề xuất đánh giá sản phẩm cấp quốc gia: Do UBND cấp tỉnh chuẩn bị, bao gồm:

– Công văn gửi Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đề nghị đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP.

– Tài liệu họp Hội đồng cấp tỉnh, bao gồm: Báo cáo thẩm định của Tổ tư vấn; Biên bản đánh giá của Hội đồng cấp tỉnh; Quyết định phê duyệt kết quả chấm điểm.

– Hồ sơ sản phẩm.

– Các văn bản xác nhận kiểm tra, kiểm nghiệm bổ sung của cấp tỉnh (nếu có).

Để tìm hiểu thêm về: Sản phẩm OCOP là gì? Những tiêu chí để được công nhận , mời quý khách tham khảo bài viết sau!

4. Trình tự cấp giấy chứng nhận OCOP tại An Giang

Đăng ký tham gia:

• Các hộ gia đình, hợp tác xã, doanh nghiệp có sản phẩm muốn tham gia chương trình OCOP sẽ nộp hồ sơ đăng ký đến UBND cấp xã.
• Hồ sơ đăng ký bao gồm các thông tin về sản phẩm, quy trình sản xuất, thị trường tiêu thụ…

Đánh giá cấp xã:

• Hội đồng đánh giá cấp xã sẽ tiến hành đánh giá sản phẩm dựa trên các tiêu chí đã quy định.
• Các tiêu chí đánh giá thường bao gồm: chất lượng sản phẩm, tính sáng tạo, khả năng cạnh tranh, tác động đến kinh tế xã hội…
• Sau khi đánh giá, Hội đồng cấp xã sẽ đưa ra kết quả và lập biên bản.

Đánh giá cấp huyện:

• Các sản phẩm đạt yêu cầu tại cấp xã sẽ được chuyển lên cấp huyện để đánh giá.
• Hội đồng đánh giá cấp huyện sẽ tiến hành đánh giá lại và đưa ra kết quả cuối cùng.

Đánh giá cấp tỉnh (nếu có):

• Đối với các sản phẩm đạt yêu cầu cao, có thể được đề nghị đánh giá cấp tỉnh.
• Hội đồng đánh giá cấp tỉnh sẽ tiến hành đánh giá và phân hạng sản phẩm theo các tiêu chí cụ thể.

Cấp giấy chứng nhận:

• Sau khi hoàn tất quá trình đánh giá, UBND cấp huyện hoặc cấp tỉnh sẽ cấp giấy chứng nhận OCOP cho các sản phẩm đạt yêu cầu.
• Giấy chứng nhận sẽ ghi rõ tên sản phẩm, cấp độ (1 sao, 2 sao, 3 sao, 4 sao hoặc 5 sao) và thời hạn hiệu lực.

5. Cách xác định tiềm năng sản phẩm OCOP

Đánh giá, xác định tiềm năng sản phẩm OCOP là công việc quan trọng cần triển khai đối với chủ thể, sau khi được giới thiệu, hiểu rõ về Chương trình OCOP. Xác định tiềm năng là việc đánh giá tính khả thi của sản phẩm (điều kiện thực tế, khả năng có thể phát triển của sản phẩm) so với yêu cầu của Chương trình. Do đó, chủ thể cần dựa vào các cơ sở sau để đánh giá tiềm năng sản phẩm:

Quan điểm, định hướng về sản phẩm OCOP, đặc biệt là các yêu cầu tối thiểu phải đạt đối với sản phẩm OCOP (theo Quyết định số 781/QĐ-TTg);

Hiện trạng của sản phẩm và khả năng phát triển dựa trên năng lực của chủ thể, đặc biệt là các yếu tố: nguồn nguyên liệu, lao động, công nghệ, chất lượng, giá trị truyền thống, tính độc đáo….

Nhu cầu của thị trường và khả năng tiếp cận vào thị trường đối với sản phẩm OCOP, đặc biệt là thị trường đích.

Khi xác định thị trường và khả năng tiếp cận vào thị trường đối với sản phẩm OCOP, đặc biệt là thị trường đích hướng đến thì cần quan tâm đến:

Tính đặc sắc, độc đáo của sản phẩm

• Cần xác định về các yếu tố để có thể hình thành nên sự độc đáo, đặc sắc của sản phẩm dự kiến tham gia OCOP. Trong đó cần làm rõ các yếu tố:
• Chất lượng: yếu tố về chất lượng thể hiện những giá trị sử dụng mà sản phẩm có thể mang lại, đặc biệt quan tâm đến chất lượng các sản phẩm đặc sản, truyền thống mang tính địa phương, được hình thành với sự tham gia của cộng đồng. Đối với sản phẩm đã hình thành thì yếu tố này dễ dàng đánh giá, nhưng đối với sản phẩm mới thì cần lưu ý lựa chọn những sản phẩm có chất lượng, được chế biến từ nguyên liệu địa phương (mà nguyên liệu đó là đã là sản phẩm đặc trưng).
• Văn hóa, truyền thống: thể hiện ở những giá trị do cộng đồng tạo dựng, đặc biệt là từ lợi thế về: đất đai, điều kiện thời tiết, kỹ năng – kỹ xảo của người dân. Các câu hỏi cần tham khảo như: Sản phẩm có mang bản sắc văn hóa, truyền thống đặc trưng không? Bản sắc văn hóa, truyền thống có được được thể hiện trong sản phẩm không? Liệu có hấp dẫn với người mua không?
• Sự độc đáo của sản phẩm: yếu tố này đặc biệt cần quan tâm đối với các sản phẩm xuất phát từ ý tưởng mới. Sản phẩm của mình có khác với các sản phẩm cùng loại khác không? Các khác biệt vượt trội so với sản phẩm cùng loại ở nơi khác là gì? Các “khác biệt” đó có dễ dàng bị bắt chước không?

Nguyên liệu

• Nguyên liệu cần xác định trên hai yếu tố: 1) Nguyên liệu mang những yếu tố đặc trưng, là sản phẩm có lợi thế của địa phương; 2) khả năng để đáp ứng yêu cầu sử dụng nguyên liệu địa phương theo Quyết định 781/QĐ-TTg. Trên cơ sở những yếu tố trên, cần xem xét theo: Chủ thể sản xuất có chủ động được nguồn nguyên liệu không? Nguyên liệu có sẵn trong cộng đồng hay phải mua ở nơi khác? Có đảm bảo được chất lượng và số lượng nguyên liệu không? Nguồn gốc của nguyên liệu có rõ ràng không? Nguyên liệu có sự khác biệt gì so với nguyên liệu cùng loại ở nơi khác?

Công nghệ sản xuất

• Công nghệ áp dụng vào sản xuất là yếu tố cần được quan tâm đánh giá, công nghệ có 2 nhóm: 1) quy trình kỹ thuật áp dụng (hữu cơ, gap…); 2) công nghệ về máy móc, thiết bị… Đặc biệt cần lưu ý là các kỹ thuật, công nghệ truyền thống cần được lưu giữ và bảo tồn. Vì vậy, chủ thể cần quan tâm đến các câu hỏi: Sử dụng công nghệ sản xuất hiện đại hay truyền thống? Công nghệ có thân thiện với môi trường không?
• Xu hướng sản xuất hiện nay cần phải áp dụng các công nghệ hiện đại và thân thiện với môi trường. Tuy nhiên, với một số sản phẩm (sản phẩm thêu tay, đồ handmade…) thì công nghệ truyền thống kết hợp với văn hóa bản địa cần được quan tâm để duy trì trong hoạt động sản xuất.

Thị trường

• Đánh giá tiềm năng về thị trường, đặc biệt là nhu cầu của người tiêu dùng gắn với đặc tính của sản phẩm (sản phẩm tiêu dùng thường xuyên hay sản phẩm không thường xuyên, mang tính thời điểm (lễ tết, quà biếu…). Cùng với đó là đánh giá về tính cạnh tranh của sản phẩm: Sản phẩm cùng loại có nhiều trên thị trường không (sản phẩm cạnh tranh, sản phẩm thay thế)? Loại sản phẩm đó có được dùng thường xuyên không? Có so sánh được giá bán của sản phẩm tương tự trên thị trường không? …
• Mục đích cuối cùng là đánh giá được: thị trường của sản phẩm, đối tượng khách sử dụng sản phẩm… để có định hướng hoàn thiện sản phẩm, tổ chức sản xuất và xúc tiến thương mại.

Tiềm năng sáng tạo

• Cần xác định rõ và định hướng cụ thể về tiềm năng sáng tạo đối với sản phẩm, dựa trên nhiều yếu tố, cụ thể:
• Phát triển sản phẩm dựa vào nguồn nguyên liệu địa phương, khai thác lợi thế về chất lượng của nguyên liệu;
• Nâng cao chất lượng sử dụng trên các yếu tố về: công nghệ, an toàn thực phẩm, quy trình kỹ thuật;…
• Tiếp cận khách hàng: dựa trên yếu tố về giá trị sản phẩm: quà tặng, quà biếu, đẳng cấp…
• Tổ chức thị trường: gắn với các khía cạnh như: du lịch, kênh hàng (cao cấp, đại trà…);…

Một số yếu tố khác

Một số nội dung khác cần quan tâm đến đó là: 1) Khả năng tổ chức sản xuất gắn với cộng đồng (lao động tại địa phương, tổ chức sản xuất ở cộng đồng…; nhu cầu hỗ trợ về đào tạo nghề, đào tạo lao động…); 2) Tổ chức sản xuất như thế nào (HTX, tổ hợp tác, doanh nghiệp…; liên kết sản xuất…), đặc biệt là quan tâm và khuyến khích các HTX; 3) Những khó khăn, nhu cầu cần sự hỗ trợ của nhà nước trong phát triển sản phẩm…

6. Lợi ích của việc lựa chọn dịch vụ tư vấn cấp giấy chứng nhận OCOP tại Giấy chứng nhận

• Giấy chứng nhận có đội ngũ chuyên gia am hiểu sâu về các quy định, tiêu chí và thủ tục cấp giấy chứng nhận OCOP tại từng địa phương.
• Các chuyên gia sẽ đánh giá các rủi ro có thể xảy ra và đưa ra giải pháp khắc phục, giúp doanh nghiệp giảm thiểu rủi ro không đạt chứng nhận.
• Các chuyên gia sẽ kiểm tra kỹ lưỡng hồ sơ, đảm bảo không có sai sót, tránh trường hợp hồ sơ bị trả lại.
• Việc lựa chọn dịch vụ tư vấn cấp giấy chứng nhận OCOP tại Giấy chứng nhận sẽ giúp doanh nghiệp tiết kiệm thời gian, công sức, giảm thiểu rủi ro và tăng khả năng thành công trong việc tham gia chương trình OCOP

7. Câu hỏi thường gặp

Cách kiểm tra sản phẩm để biết có phù hợp với chương trình OCOP không?
Trả lời:
Để kiểm tra xem sản phẩm có phù hợp với chương trình OCOP không, doanh nghiệp có thể:

• Xem xét các tiêu chí và yêu cầu của chương trình OCOP, thường được công bố bởi cơ quan quản lý chương trình tại địa phương.
• Thực hiện đánh giá nội bộ và so sánh sản phẩm với các tiêu chí đó.
• Liên hệ với cơ quan quản lý để nhận được hướng dẫn và hỗ trợ cụ thể về việc chứng nhận sản phẩm.

 Có cần phải thực hiện đánh giá định kỳ sau khi nhận giấy chứng nhận OCOP không?

Trả lời:

Có, việc đánh giá định kỳ là cần thiết để đảm bảo sản phẩm vẫn đáp ứng các tiêu chí của chương trình OCOP. Cơ quan quản lý có thể thực hiện kiểm tra để xác nhận rằng sản phẩm và doanh nghiệp vẫn duy trì chất lượng và tiêu chuẩn đã cam kết.

Lợi ích của việc có giấy chứng nhận OCOP là gì?
Trả lời:
Lợi ích của việc có giấy chứng nhận OCOP bao gồm:

• Nâng cao uy tín và giá trị thương hiệu sản phẩm.
• Tạo điều kiện thuận lợi trong việc tiêu thụ và xuất khẩu sản phẩm.
• Được hỗ trợ từ chương trình OCOP về quảng bá, xúc tiến thương mại, và phát triển sản phẩm.
• Góp phần vào phát triển kinh tế địa phương và tạo việc làm cho người dân.

Xin chân thành cảm ơn quý khách đã dành thời gian theo dõi bài viết trên. Hy vọng bài viết sẽ mang đến một cách nhìn tổng quát cho bạn về Dịch vụ xin cấp giấy chứng nhận OCOP tại An Giang. Nếu có thắc mắc nào bạn có thể liên hệ GIAYCHUNGNHAN để được tư vấn hỗ trợ.