Trước cơn bão số 3 có nhiều diễn biến phức tạp, không khí tại các chợ dân sinh ở Hà Nội trở nên nhộn nhịp hơn bình thường. Người dân đổ xô đến chợ để mua sắm, dự trữ lương thực và thực phẩm thiết yếu nhằm ứng phó với thời tiết xấu. Kết quả là giá một số mặt hàng như trứng, rau xanh, thịt, gà đã tăng nhẹ do nhu cầu tiêu dùng gia tăng.

Tại các chợ lớn như Nghĩa Tân, Hà Đông, Đồng Xa và Dịch Vọng, từ chiều 21/7, lượng người mua thực phẩm tăng đáng kể. Các quầy hàng thịt, trứng, rau và gà liên tục đông khách, nhiều người chọn mua những sản phẩm dễ bảo quản để dự trữ. Chị Nguyễn Thị Mai, một cư dân ở quận Cầu Giấy, cho biết: “Gia đình tôi ở chung cư và đã đi chợ sớm để mua đủ thực phẩm trong 2-3 ngày tới, chủ yếu là trứng, thịt và rau như bắp cải, cà rốt.”

Các tiểu thương cũng nhận thấy sự gia tăng mạnh mẽ trong doanh thu. Chị Phạm Thị Lan, người bán thịt lợn tại chợ Đại Mỗ, chia sẻ: “Kể từ sáng tới giờ, đông khách hơn thường lệ, mặc dù mỗi người mua không nhiều nhưng số lượng khách liên tục đến mua khiến hàng bán nhanh chóng. Giá nhập từ đầu mối tăng nhẹ nên chúng tôi cũng phải điều chỉnh theo.”

So với ngày thường, nhiều loại thực phẩm đã ghi nhận mức tăng từ 10-20%. Cụ thể, trứng gà tăng từ 30.000 đồng lên 35.000 đồng/chục, trứng vịt từ 28.000 đồng lên 33.000 đồng/chục, rau muống từ 10.000 lên 13.000 đồng/bó, gà thịt khoảng 135.000 đồng/kg (tăng khoảng 15.000 đồng/kg), thịt lợn vai và ba chỉ tăng khoảng 10.000 đồng/kg lên mức 150.000 đồng/kg. Tuy mức giá tăng, nhưng vẫn ở mức hợp lý, minh chứng cho việc nguồn cung trong thị trường vẫn ổn định và không có dấu hiệu đứt gãy.

Trong khi sức mua tăng cao, thị trường không ghi nhận hiện tượng khan hiếm hàng hóa hay đầu cơ tích trữ. Người tiêu dùng tỏ ra điềm tĩnh, thường xuyên mua sắm với số lượng vừa phải, chỉ đủ cho nhu cầu trong 2-3 ngày. Bà Trần Hoa Hương, tiểu thương bán rau tại chợ Đại Mỗ, đã nhận thấy khách hàng chọn lựa rất cẩn thận và không có tình trạng chen lấn hay tranh giành. Đáng chú ý, hàng nhập vẫn đều đặn, do đó giá không tăng quá nhiều.

Dù nguồn cung và giá cả thực phẩm hiện tại vẫn ổn định, nhưng nhiều tiểu thương lo ngại rằng giá có thể biến động nếu thời tiết mưa bão kéo dài, đặc biệt là nếu bão gây thiệt hại cho các vùng cung ứng rau củ và thực phẩm tươi sống. Ông Hà Văn Thanh, thương lái chuyên nhập rau từ Mộc Châu về Hà Nội nhận định: “Nếu bão làm ngập các ruộng, cản trở vận chuyển thì chắc chắn giá rau sẽ tăng.”

Mặc dù có nguy cơ về biến động giá, nhiều tiểu thương và nhà phân phối đã cam kết sẽ nỗ lực để duy trì sự ổn định trong giá cả và nguồn hàng trong những ngày bão. Họ đã chuẩn bị các kịch bản ứng phó với tình huống thiên tai nhằm đảm bảo cung ứng thực phẩm cho người dân.

Người tiêu dùng cũng cần lưu ý trong mùa mưa bão bằng cách mua sắm có kế hoạch, ưu tiên thực phẩm dễ bảo quản, theo dõi giá cả và nguồn cung từ những kênh tin cậy để tránh bị ảnh hưởng bởi tin đồn, cũng như chỉ mua hàng tại các địa điểm uy tín.

Trong ngày bão, thị trường thực phẩm tại Hà Nội đã ghi nhận sự gia tăng giá nhẹ do nhu cầu tích trữ, tuy nhiên nguồn cung vẫn đảm bảo và không có tình trạng khan hiếm hay đầu cơ. Người tiêu dùng cũng có xu hướng mua sắm hợp lý, trong khi các tiểu thương và nhà phân phối đang nỗ lực giữ ổn định cho thị trường. Dự đoán, nếu bão kéo dài, giá thực phẩm có thể biến động, nhưng sự chuẩn bị của nhiều phía sẽ giúp người tiêu dùng yên tâm hơn.

Nguồn: danviet.vn

Xem thêm: Tạm đình chỉ Phó Hiệu trưởng sau vụ 40 học sinh tiểu học nhập viện nghi ngộ độc

Xem thêm: Tăng cường nhận thức về vấn đề lãng phí thực phẩm

Xem thêm: Kiểm tra cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm lĩnh vực nông nghiệp