Cao Bằng: Ghi nhận nhiều ca nghi ngộ độc thực phẩm tại trường học trong thời gian ngắn

Trong thời gian gần đây, tỉnh Cao Bằng liên tục ghi nhận các trường hợp học sinh nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm, khiến dư luận, đặc biệt là phụ huynh, không khỏi lo lắng.

Vào ngày 9/5, Khoa Nhi của Bệnh viện Đa khoa tỉnh Cao Bằng tiếp nhận 16 trẻ trong độ tuổi từ 3 đến 4, đều là học sinh của Trường Mầm non Sông Hiến (TP Cao Bằng). Các em có biểu hiện nôn ói, tiêu chảy, sốt và đau bụng sau khi ăn trưa và bữa phụ tại trường. Cụ thể, thực đơn trưa gồm cơm, thịt rim xúc xích, canh bí xanh và bí đỏ xào; bữa phụ có bánh ga-tô và sữa công thức.

Xem thêm: TP.HCM thành lập Trung tâm Kiểm nghiệm Thuốc, Mỹ phẩm, Thực phẩm

Ngay sau khi xảy ra sự việc, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh phối hợp với Trung tâm Y tế TP và bệnh viện đã lấy mẫu thức ăn, nước uống, chất nôn và phân để tiến hành kiểm nghiệm. Theo đánh giá ban đầu, thực phẩm được sử dụng có nguồn gốc rõ ràng, khu bếp đảm bảo vệ sinh, nguồn nước sử dụng là nước máy và nước đóng chai, nhà cung cấp thực phẩm cũng được cấp phép đầy đủ.

Tuy nhiên, theo cơ quan chức năng, hiện vẫn chưa đủ bằng chứng để xác định nguyên nhân gây ra tình trạng này là do ngộ độc thực phẩm. Kết quả xét nghiệm chuyên sâu vẫn đang được chờ đợi.

Trao đổi vào ngày 11/5, ông Nguyễn Đức Trường – Phó Chủ tịch UBND TP Cao Bằng – cho biết tình hình sức khỏe của các cháu hiện đã ổn định và sẽ sớm có kết luận chính thức từ cơ quan chuyên môn.

Xem thêm: Nghiên cứu giải pháp toàn diện đảm bảo an toàn thực phẩm trong trường học

Trước đó, vào ngày 23/4, một vụ việc tương tự cũng xảy ra tại Trường Tiểu học Nước Hai (huyện Hòa An), khi 27 học sinh – chủ yếu là lớp 5B – phải nhập viện sau bữa ăn trưa với triệu chứng đau bụng, buồn nôn và nổi mề đay. Kết quả kiểm tra các mẫu thực phẩm và nước uống không phát hiện vi khuẩn gây bệnh thường gặp. Khả năng ngộ độc thực phẩm đã bị loại trừ. Theo bác sĩ Nguyễn Văn Chung (CDC Cao Bằng), tình trạng nổi mề đay có thể liên quan đến yếu tố dị ứng thời tiết trong thời điểm giao mùa.

Hai sự cố liên tiếp trong chưa đầy một tháng đã dấy lên mối lo ngại trong cộng đồng phụ huynh. Anh Nguyễn Văn Cường – một phụ huynh tại TP Cao Bằng – chia sẻ: “Gia đình rất băn khoăn. Nếu không cho con ăn bán trú thì sẽ gặp khó khăn trong việc đưa đón”.

Trước diễn biến phức tạp này, UBND TP Cao Bằng đã chỉ đạo tăng cường kiểm tra, giám sát vệ sinh an toàn thực phẩm, đặc biệt tại các trường học, nhằm hạn chế rủi ro và bảo đảm sức khỏe cho học sinh.

Nguồn: Báo Lao động