Kinh nghiệm thủ tục mở quán bia sệt thành công 100%

Bia sệt, còn gọi là bia úp ngược, là một thức uống độc đáo và mới lạ đang dần trở thành “cơn sốt” trong giới trẻ Việt Nam. Vị ngon béo ngậy, cùng cách thưởng thức độc đáo khiến bia sệt thu hút đông đảo khách hàng và hứa hẹn mang lại lợi nhuận cao cho các nhà đầu tư.

Kinh nghiệm thủ tục mở quán bia sệt thành công 100%
Kinh nghiệm thủ tục mở quán bia sệt thành công 100%

I. Bia sệt là gì?

Bia sệt là gì
Bia sệt là gì?

Bia sệt (hay còn gọi là bia tuyết), là một loại bia có bề ngoài giống như bị đông đá nhưng bên trong còn ở dạng lỏng. Gặp tác động mạnh sẽ bắt đầu nổi bọt tuyết bên trong. Khi uống có cảm giác như bia được vùi vào trong tuyết, từng bọt tuyết tan ngay khi vừa chạm vào đầu lưỡi, tạo cảm giác vừa ngon vừa lạ, lại rất quen thuộc. Bạn có thể tưởng tượng bia sệt gần như là đá xay vị bia.

II. Kinh nghiệm thủ tục mở quán bia sệt thành công 100%

Mở quán bia sệt đang là xu hướng kinh doanh mới nổi hiện nay với nhiều tiềm năng và cơ hội thành công. Tuy nhiên, để thu hút khách hàng và tạo dựng thương hiệu cho quán, bạn cần có những bí quyết riêng. Dưới đây là một số kinh nghiệm mở quán bia sệt đắt khách mà chủ quán nhất định phải biết:

1. Lựa chọn vị trí đắc địa:

Vị trí là yếu tố quan trọng quyết định đến 50% thành công của quán. Bạn nên chọn vị trí có dân cư đông đúc, gần khu văn phòng, trường học, khu vui chơi giải trí… Nên ưu tiên những địa điểm có giao thông thuận tiện, dễ dàng di chuyển và có chỗ đỗ xe cho khách hàng.

2. Thiết kế quán độc đáo, ấn tượng:

Thiết kế quán đóng vai trò quan trọng trong việc thu hút khách hàng và tạo dựng ấn tượng ban đầu. Bạn nên thiết kế quán theo phong cách riêng, độc đáo và phù hợp với đối tượng khách hàng mục tiêu. Sử dụng ánh sáng, màu sắc và đồ trang trí phù hợp để tạo bầu không khí ấm cúng, thoải mái.

3. Cung cấp đa dạng các loại bia sệt:

Bia sệt là sản phẩm chủ đạo của quán, do đó, bạn cần cung cấp đa dạng các loại bia sệt với hương vị khác nhau để đáp ứng nhu cầu của khách hàng. Bạn có thể tự ủ bia sệt theo công thức riêng hoặc nhập bia sệt từ các nhà cung cấp uy tín.

4. Có menu đồ ăn phong phú:

Ngoài bia sệt, bạn cũng cần cung cấp thêm các món ăn đa dạng để khách hàng có thể lựa chọn. Nên chọn những món ăn phù hợp với khẩu vị của người Việt Nam và phù hợp để nhậu bia như các món nướng, đồ khô, hải sản…

5. Đảm bảo chất lượng bia sệt và đồ ăn:

Chất lượng bia sệt và đồ ăn là yếu tố then chốt để giữ chân khách hàng. Bạn cần sử dụng nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và chế biến theo quy trình bài bản.

6. Cung cấp dịch vụ tốt:

Dịch vụ tốt sẽ giúp bạn ghi điểm trong mắt khách hàng và tạo dựng uy tín cho quán. Bạn cần đào tạo nhân viên chuyên nghiệp, nhiệt tình, chu đáo và luôn sẵn sàng phục vụ khách hàng.

7. Tổ chức các chương trình khuyến mãi:

Các chương trình khuyến mãi sẽ giúp bạn thu hút khách hàng mới và giữ chân khách hàng cũ. Bạn có thể triển khai các chương trình khuyến mãi như giảm giá, tặng quà, bốc thăm trúng thưởng…

8. Marketing hiệu quả:

Để quảng bá quán bia sệt đến với đông đảo khách hàng, bạn cần thực hiện marketing hiệu quả. Bạn có thể sử dụng các kênh marketing như mạng xã hội, website, banner quảng cáo, tờ rơi…

III. Chiến Lược “Bất Bại” Chiếm Lĩnh Thị Trường Bia Sệt:

  • Xác định phân khúc khách hàng mục tiêu: Hiểu rõ đối tượng khách hàng tiềm năng để xây dựng chiến lược marketing phù hợp.
  • Xây dựng thương hiệu “độc đáo” cho quán: Tạo nét riêng biệt cho quán bia sệt của bạn, giúp khách hàng dễ dàng ghi nhớ và lựa chọn.
  • Sử dụng sức mạnh của “marketing online”: Hiện diện trên các nền tảng mạng xã hội, chạy quảng cáo thu hút khách hàng, cập nhật thông tin ưu đãi, hình ảnh hấp dẫn.
  • Xây dựng “lời truyền miệng tích cực”: Chăm sóc khách hàng chu đáo, tạo ấn tượng tốt để họ quay lại và giới thiệu quán cho bạn bè.

IV. Chi phí mở quán bia sệt là bao nhiêu?

Chi phí mở quán bia sệt sẽ phụ thuộc vào nhiều yếu tố như:

  • Mô hình quán bia: Bạn muốn mở quán bia bình dân, bình dân cao cấp hay cao cấp?
  • Diện tích quán: Diện tích quán càng lớn thì chi phí thuê mặt bằng và装修sẽ càng cao.
  • Vị trí quán: Vị trí quán càng đắc địa thì chi phí thuê mặt bằng sẽ càng cao.
  • Thiết kế quán: Bạn muốn thiết kế quán theo phong cách đơn giản hay sang trọng? Chi phí thiết kế quán sẽ phụ thuộc vào phong cách và vật liệu bạn lựa chọn.
  • Trang thiết bị: Bạn cần mua sắm những trang thiết bị gì cho quán bia sệt? Chi phí trang thiết bị sẽ phụ thuộc vào thương hiệu và chất lượng sản phẩm bạn lựa chọn.
  • Nguyên liệu: Bạn sử dụng loại bia sệt nào? Giá nguyên liệu bia sệt sẽ phụ thuộc vào thương hiệu và chất lượng bia.
  • Nhân viên: Bạn cần thuê bao nhiêu nhân viên? Mức lương nhân viên sẽ phụ thuộc vào vị trí công việc và kinh nghiệm làm việc.
  • Marketing: Bạn dự định chi bao nhiêu cho marketing? Chi phí marketing sẽ phụ thuộc vào các kênh marketing bạn lựa chọn.

Dưới đây là bảng ước tính chi phí mở quán bia sệt:

Mô hình quán Diện tích (m²) Vị trí Thiết kế Trang thiết bị Nguyên liệu Nhân viên Marketing Tổng chi phí
Bình dân 50 Ngoại ô Đơn giản 100 triệu 50 triệu 100 triệu 30 triệu 280 triệu
Bình dân cao cấp 100 Nội thành Hiện đại 200 triệu 100 triệu 200 triệu 50 triệu 550 triệu
Cao cấp 200 Trung tâm thành phố Sang trọng 500 triệu 200 triệu 300 triệu 100 triệu 1.100 triệu

Lưu ý: Đây chỉ là bảng ước tính, chi phí thực tế có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào trường hợp cụ thể của bạn.

V. Bí Quyết Tuyển Chọn Bia Sệt “Chất Lượng”:

  • Nguồn gốc xuất xứ: Lựa chọn thương hiệu bia uy tín, đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm.
  • Nhiệt độ bảo quản: Kiểm tra nhiệt độ bảo quản bia sệt, đảm bảo đủ độ lạnh để đạt được “độ sệt” hoàn hảo.
  • Hạn sử dụng: Luôn kiểm tra hạn sử Của bia sệt để phục vụ khách hàng bia tươi ngon nhất.

VI. Tiềm năng và cơ hội mở quán bia sệt hiện này

Thị trường bia sệt tại Việt Nam đang có nhiều tiềm năng phát triển:

  • Nhu cầu tiêu thụ bia ngày càng tăng: Theo thống kê của Euromonitor, năm 2023, thị trường bia Việt Nam đạt 5,8 tỷ lít, tương đương 42 lít/người/năm. Dự kiến, con số này sẽ tiếp tục tăng trưởng trong những năm tới, đạt 7,2 tỷ lít vào năm 2027.
  • Bia sệt là thức uống mới mẻ, độc đáo: Bia sệt là loại bia được ủ bằng cách thêm các nguyên liệu như yến mạch, lúa mì hoặc trái cây, tạo nên hương vị và độ sánh đặc biệt. Bia sệt đang dần trở thành xu hướng thức uống mới được giới trẻ ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon, dễ uống và có lợi cho sức khỏe.
  • Số lượng quán bia sệt còn hạn chế: Hiện nay, số lượng quán bia sệt tại Việt Nam còn khá ít so với các loại bia truyền thống. Do đó, đây là cơ hội lớn cho các nhà đầu tư muốn tham gia vào thị trường này.

Với những bí quyết “bất bại” được chia sẻ trong bài viết này, hy vọng bạn sẽ có thêm tự tin để mở quán bia sệt thành công và gặt hái nhiều lợi nhuận. Hãy cùng theo dõi bài viết để khám phá chi tiết từng bí quyết nhé!

    ĐỂ LẠI THÔNG TIN TƯ VẤN


    Trả lời

    Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *