Thực phẩm chức năng (TPCN) được quảng cáo là sản phẩm bổ trợ cho sức khỏe, nhưng nhiều loại TPCN trên thị trường lại bị làm giả, gây lo ngại cho người tiêu dùng. Một cuộc điều tra đã đưa chúng tôi tiếp cận một nhà xưởng sản xuất TPCN giả tại tỉnh Hưng Yên, nơi mà quy trình sản xuất thiếu an toàn và kiểm soát. Nhà xưởng này do Phạm Ngọc Tiến và Đoàn Thị Nguyệt làm chủ, không có dây chuyền công nghệ cũng như lao động chuyên môn. Mọi bước sản xuất đều được thực hiện thủ công, với nguyên liệu không rõ nguồn gốc được trộn bằng tay, trong môi trường không đảm bảo vệ sinh. Công nhân sản xuất hàng chục ngàn viên nang mỗi ngày mà không hề có kiến thức về dược phẩm, tiềm ẩn nhiều rủi ro cho sức khỏe. Việc sử dụng cồn 90 độ trong quy trình chế biến mà không tuân theo hướng dẫn chuẩn mực có nguy cơ tạo ra các chất độc hại, ảnh hưởng xấu tới gan và thận. Sự tinh vi trong đóng gói sản phẩm đã khiến người tiêu dùng khó phân biệt giữa hàng thật và hàng giả, đẩy họ vào tình thế nguy hiểm khi sử dụng sản phẩm không đảm bảo chất lượng.

Nhiều người tiêu dùng hiện nay bày tỏ sự lo lắng về tác động của thực phẩm chức năng giả tới sức khỏe. Bà Vũ Thị Minh Ngọc, một người dân Hà Nội có nhiều bệnh nền, thường bổ sung TPCN để tăng cường sức khỏe, đã bày tỏ sự bất an trước thông tin về sản phẩm giả có mặt trên thị trường. Theo bác sĩ Vũ Hoài Nam, TPCN giả không chỉ không đảm bảo về mặt chất lượng mà còn dễ nhiễm khuẩn, do đó việc sử dụng những sản phẩm này có thể dẫn đến các hậu quả nghiêm trọng, đặc biệt là ở người cao tuổi, những người dễ bị ảnh hưởng bởi hóa chất độc hại. Bác sĩ khuyến cáo người tiêu dùng nên cẩn trọng và luôn cần sự tư vấn từ các chuyên gia y tế có uy tín khi lựa chọn TPCN.

Nguồn: qdnd.vn

Xem thêm: Hơn 1 triệu người Australia đối mặt tình trạng thiếu thực phẩm và dinh dưỡng

Xem thêm: Lâm Đồng kiểm tra an toàn thực phẩm bánh Trung thu tại 54 xã, phường

Xem thêm: Thuốc và thực phẩm chức năng giảm cân: Cẩn trọng trước những lời quảng cáo ‘thần kỳ’