Phiếu kiểm nghiệm thực phẩm chức năng

Phiếu kiểm nghiệm thực phẩm là một phần quan trọng trong việc đảm bảo an toàn và chất lượng của thực phẩm trên thị trường. Vậy phiếu kiểm nghiệm thực phẩm chức năng là gì? Hãy cùng GIAYCHUNGNHAN theo dõi bài viết dưới đây nhé.

Phiếu kiểm nghiệm thực phẩm chức năng
Phiếu kiểm nghiệm thực phẩm chức năng

1.Phiếu kiểm nghiệm thực phẩm chức năng là gì?

Phiếu kiểm nghiệm thực phẩm là việc thực hiện một hoặc các hoạt động thử nghiệm, đánh giá sự phù hợp với quy chuẩn kỹ thuật và tiêu chuẩn tương ứng đối với thực phẩm, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm, chất bổ sung vào thực phẩm, bao gói, dụng cụ, vật liệu chứa đựng thực phẩm.

2.Tại sao phải kiểm nghiệm thực phẩm chức năng?

Thực phẩm chức năng là sản phẩm chứa nhiều hoạt chất phức tạp như vitamin, khoáng chất, axit amin, axit béo, enzym, men vi sinh…, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người sử dụng nên cần được kiểm nghiệm theo quy định. Vì vậy, thực phẩm chức năng được kiểm nghiệm tại các trung tâm kiểm nghiệm thực phẩm chức năng tốt sẽ là cơ sở quan trọng để đơn vị sản xuất xin giấy phép hoạt động và tạo niềm tin cho khách hàng.

3. Các thực phẩm chức năng thường thực hiện kiểm nghiệm

Các thực phẩm chức năng thường thực hiện kiểm nghiệm
Các thực phẩm chức năng thường thực hiện kiểm nghiệm

– Sản phẩm thực phẩm chức năng kiểm nghiệm thông thường bao gồm:

+ Collagen và các sản phẩm chiết xuất từ Collagen

+ Nhân sâm và các sản phẩm từ nhân sâm

+ Thuốc giảm cân

+ Đông trùng hạ thảo và Spirulina

+ Thuốc mát gan, giải độc, giải rượu

+ Nấm linh chi và các sản phẩm chiết xuất từ nấm linh chi;

+ Vitamin

4.Có được sử dụng phiếu kiểm nghiệm thực phẩm cho nhiều sản phẩm có cùng công thức

Có một điểm quan trọng cần lưu ý ở đây, đó là phiếu kiểm nghiệm thực phẩm không chỉ đánh giá tiêu chuẩn về thành phần và công thức mà còn các tiêu chí khác như bao gói, dụng cụ, vật liệu chứa đựng sản phẩm. Mặc dù nhiều sản phẩm có cùng công thức, chúng có thể có sự khác nhau về bao bì chứa đựng, chất bổ sung, hoặc những yếu tố khác.

Vì vậy, không thể sử dụng một phiếu kiểm nghiệm thực phẩm cho nhiều loại sản phẩm cùng công thức. Mỗi sản phẩm cần được kiểm tra độc lập để đảm bảo tuân thủ đầy đủ các tiêu chuẩn và quy định an toàn thực phẩm.

5. Các câu hỏi thường gặp

 Làm thế nào để giảm chi phí kiểm nghiệm mà vẫn đảm bảo chất lượng?

-Tìm kiếm và so sánh giá cả từ nhiều đơn vị kiểm nghiệm khác nhau để chọn ra đơn vị cung cấp dịch vụ với chi phí hợp lý mà vẫn đảm bảo chất lượng.

-Ưu tiên các đơn vị kiểm nghiệm đã được chứng nhận và có uy tín

-Lên kế hoạch kiểm nghiệm chi tiết và hợp lý.

Một số cơ quan  kiểm nghiệm thực phẩm chức năng?

Viện Kiểm nghiệm An toàn Vệ sinh Thực phẩm Quốc gia (NIFC)

Cục An toàn Thực phẩm (VFA)

Trung tâm Kiểm định và Chứng nhận Chất lượng (QUATEST)

Hy vọng qua bài viết, chúng tôi đã giúp quý khách hàng hiểu rõ hơn về Phiếu kiểm nghiệm thực phẩm chức năng. Đừng ngần ngại hãy liên hệ với GIAYCHUNGNHAN nếu quý khách hàng có bất kỳ thắc mắc gì cần tư vấn giải quyết.

    ĐỂ LẠI THÔNG TIN TƯ VẤN


    Trả lời

    Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *