Với nhu cầu ngày càng cao về an toàn thực phẩm, nhiều phụ huynh và gia đình Việt Nam đang chú trọng lựa chọn thực phẩm không chứa hormone, dư lượng kháng sinh và phụ gia. Chị Minh Phụng, một người mẹ 33 tuổi tại TP.HCM, cho biết đã dành nhiều thời gian để đọc kỹ bảng thành phần khi mua sữa tươi cho con. ‘Tôi cần đảm bảo rằng sản phẩm không có chất bảo quản hoặc kháng sinh’, chị nói.

Theo báo cáo của Innova Market Insights, khoảng 75% người tiêu dùng toàn cầu cân nhắc đến thành phần ghi trên bao bì và coi sự minh bạch về thành phần cũng như nguồn gốc là tiêu chí quan trọng. Đặc biệt, trong số các sản phẩm dành cho trẻ nhỏ, có đến 73% sản phẩm mới trong năm qua có thành phần đơn giản và rõ ràng.

Xu hướng này cũng được thể hiện rõ tại Việt Nam, đặc biệt là trong nhóm phụ huynh đô thị có trình độ học vấn cao. Chị Thanh Trúc, mẹ của một bé gái 4 tuổi, chia sẻ rằng chị đã từ bỏ những sản phẩm chứa chất bảo quản sau khi phát hiện các thành phần không cần thiết.

Để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng, công ty VitaDairy đã ra mắt thương hiệu sữa tươi cao cấp Moozi, với cam kết “10 không”, tức là không có 10 yếu tố gây hại cho sức khỏe trẻ em. Moozi được nhập khẩu nguyên hộp từ Tasmania (Úc), nơi có điều kiện tự nhiên lý tưởng cho chăn nuôi bò sữa, giúp tạo ra nguồn sữa tinh khiết, an toàn cho trẻ nhỏ.

Tại Tasmania, đàn bò được nuôi thả tự nhiên với chế độ ăn hoàn toàn từ cỏ tự nhiên, không sử dụng thực phẩm biến đổi gen, hormone hay chất tăng trưởng. Quy trình sản xuất sữa Moozi cũng đảm bảo không có chất bảo quản, chất tạo màu hay chất tạo ngọt tổng hợp.

Trong ngành thực phẩm cho trẻ nhỏ, việc minh bạch về những gì không có trong sản phẩm đang trở thành tiêu chuẩn mới, thể hiện trách nhiệm và sự tử tế của nhà sản xuất.

Nguồn: vietnamnet.vn

Xem thêm: Nghiên cứu giải pháp toàn diện đảm bảo an toàn thực phẩm trong trường học

Xem thêm: Măng Đen (Quảng Ngãi): Tăng cường kiểm tra thực phẩm, nâng cao ý thức bảo vệ sức khỏe

Xem thêm: C.P. Việt Nam đồng hành cùng FOODBANK Việt Nam trong chiến dịch 'thực phẩm đổi tương lai'