Sở An toàn thực phẩm (ATTP) TPHCM đã tổ chức lớp tập huấn trực tuyến quy mô lớn cho cán bộ phụ trách ATTP tại 168 phường, xã và đặc khu trên toàn địa bàn. Lớp tập huấn diễn ra vào sáng 23/7, kết nối từ điểm cầu chính tại Sở ATTP TPHCM đến 168 điểm cầu cấp cơ sở qua nền tảng Zoom. Ngoài cán bộ phụ trách ATTP, lãnh đạo UBND các phường, xã và đặc khu cũng tham gia chương trình.

Lãnh đạo Sở ATTP nhấn mạnh rằng việc nâng cao kiến thức và nhận thức về an toàn thực phẩm của đội ngũ lãnh đạo cấp cơ sở là rất quan trọng cho chiến lược ‘khuyến sạch, ngừa bẩn’, nhằm chống thực phẩm bẩn và xây dựng chuỗi cung ứng thực phẩm sạch. Với phương châm ‘xây thực phẩm sạch, chống thực phẩm bẩn’, ngành ATTP TPHCM không chỉ hỗ trợ doanh nghiệp phát triển chuỗi thực phẩm sạch tại thành phố mà còn kết nối với các tỉnh, thành lân cận để đảm bảo nguồn cung thực phẩm an toàn.

Thông qua lớp tập huấn, ngành ATTP TPHCM đặt ra ba mục tiêu: ngăn chặn việc thiếu kiến thức trong hệ thống chính quyền cơ sở; cải thiện công tác phối hợp, giám sát và xử lý vi phạm; và không dung thứ cho việc buông lỏng quản lý thực phẩm không an toàn.

Cán bộ cơ sở được xem là ‘tai mắt’ và ‘bàn tay’ của hệ thống quản lý nhà nước trong lĩnh vực an toàn thực phẩm. Việc trang bị kiến thức đầy đủ cho họ là nền tảng quan trọng để đảm bảo an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe nhân dân, cũng như củng cố niềm tin xã hội.

Trước đó, vào ngày 17/7, Sở ATTP phối hợp với Sở Giáo dục & Đào tạo TPHCM tổ chức tập huấn công tác đảm bảo an toàn thực phẩm cho toàn bộ hệ thống trường học, bao gồm từ mầm non đến THPT, nhằm nâng cao năng lực chuyên môn cho khoảng 500 lãnh đạo nhà trường và cán bộ phụ trách y tế học đường.

Đặc biệt, từ ngày 25 đến 27/7, Hội nghị sơ kết công tác phối hợp quản lý và kết nối tiêu thụ nông sản, thực phẩm an toàn giữa TPHCM và tỉnh Lâm Đồng sẽ diễn ra tại Đà Lạt, nhằm đánh giá kết quả đạt được và xác định hướng phối hợp hiệu quả hơn trong tương lai.

Nguồn: suckhoedoisong.vn

Xem thêm: Nghiên cứu giải pháp toàn diện đảm bảo an toàn thực phẩm trong trường học

Xem thêm: C.P. Việt Nam đồng hành cùng FOODBANK Việt Nam trong chiến dịch 'thực phẩm đổi tương lai'

Xem thêm: Bắc Ninh ban hành quy định phân cấp quản lý an toàn thực phẩm trong lĩnh vực y tế