Theo thông tin từ phóng viên TTXVN tại New Delhi, Việt Nam một lần nữa củng cố vị trí của mình trong lĩnh vực thực phẩm toàn cầu khi được chọn làm quốc gia trọng điểm lần thứ hai tại Hội chợ Thực phẩm Thế giới Ấn Độ 2025 (WFI 2025). Sự kiện này sẽ diễn ra từ ngày 25 đến 28 tháng 9 tại Trung tâm Hội chợ Triển lãm Quốc tế Bharat Mandapam ở New Delhi, do Bộ Công nghiệp Chế biến Thực phẩm Ấn Độ đứng ra tổ chức.

Tại buổi lễ cắt băng khánh thành khu gian hàng Việt Nam, Đại sứ Việt Nam tại Ấn Độ Nguyễn Thanh Hải đã khen ngợi những cố gắng của các doanh nghiệp trong việc giới thiệu sản phẩm Việt Nam ra thị trường quốc tế, đặc biệt là ở Ấn Độ. Ông nhấn mạnh rằng việc tham dự các hội chợ và triển lãm quốc tế như sự kiện này không chỉ giúp mở rộng các cơ hội hợp tác thương mại mà còn góp phần lan tỏa hình ảnh đất nước và con người Việt Nam đến với người dân Ấn Độ.

Đại sứ bày tỏ niềm tin rằng sự tham gia ngày càng năng động của các doanh nghiệp Việt Nam tại Ấn Độ sẽ tạo đà thúc đẩy quan hệ kinh tế giữa hai nước phát triển mạnh mẽ hơn trong tương lai gần. Ngoài ra, ông khẳng định Đại sứ quán Việt Nam cùng Cơ quan Thương vụ luôn sẵn lòng hỗ trợ các doanh nghiệp Việt Nam trong hoạt động kinh doanh tại Ấn Độ.

Trong cuộc trao đổi với các doanh nghiệp, ông Bùi Trung Thướng, Tham tán Thương mại của Đại sứ quán Việt Nam tại Ấn Độ, đã nhấn mạnh ý nghĩa của WFI 2025. Ông nhận định rằng sự góp mặt của các doanh nghiệp Việt Nam tại một sự kiện hàng đầu về thực phẩm và đồ uống với quy mô quốc tế lớn như vậy phản ánh quyết tâm tăng cường hợp tác thương mại và đầu tư song phương, đặc biệt trong lĩnh vực nông sản và thực phẩm đầy tiềm năng. Ông tin rằng khu gian hàng Việt Nam sẽ đóng vai trò là cầu nối giao thương hiệu quả, giúp mở rộng thị trường và xây dựng các mối quan hệ đối tác lâu dài giữa doanh nghiệp hai bên.

Cũng trong chiều cùng ngày, tại bài phát biểu khai mạc hội chợ, Thủ tướng Ấn Độ Narendra Modi mô tả WFI 2025 là sự kiện mang đến những kết nối mới, hợp tác mới và sáng tạo mới. Ông cho biết Ấn Độ đang sở hữu ba thế mạnh về thực phẩm: sự đa dạng, nhu cầu lớn và quy mô rộng lớn, qua đó khẳng định vị trí đặc biệt của Ấn Độ trong nông nghiệp thế giới.

Theo ban tổ chức, WFI 2025 được tổ chức trên khu vực rộng 100.000 mét vuông, thu hút hơn 1.500 doanh nghiệp và hơn 800 nhà mua từ 108 quốc gia. Sự kiện còn có sự tham dự của gần 2.400 đại biểu quốc tế, cùng nhiều hoạt động nổi bật như Diễn đàn các cơ quan quản lý thực phẩm toàn cầu, các buổi thảo luận chuyên sâu, các buổi kết nối giao thương giữa người mua và người bán, cũng như các chương trình trưng bày công nghệ và đổi mới.

Khu gian hàng Việt Nam tại sự kiện năm nay có sự tham gia của 15 doanh nghiệp, trưng bày hàng trăm sản phẩm chất lượng cao trên diện tích 150 mét vuông. Nhiều mặt hàng đã nhận được sự chú ý từ các nhà mua địa phương, quốc tế và du khách, bao gồm cà phê Napoli, sữa hạt của Vinamilk, bánh dừa của Mỹ Phương Food, hạt điều, gạo, trái cây chế biến của Nuts House, nước trái cây của Thực phẩm Bảo Hưng, tương ớt của Tomcare Chilica, thực phẩm hữu cơ của Thực phẩm Duy Anh, Eherbal. Những sản phẩm này thể hiện sự nỗ lực liên tục của Việt Nam nhằm cung cấp các mặt hàng an toàn, bền vững và sáng tạo cho người tiêu dùng trên toàn thế giới.

Khi trao đổi với phóng viên TTXVN, bà Ý Nhi, Giám đốc Công ty TNHH Mỹ Phương Food, cho biết đây là lần đầu tiên công ty tham dự WFI. Tại hội chợ lần này, công ty giới thiệu các sản phẩm từ dừa Việt Nam như dừa nguyên chất, dừa kết hợp với trái cây và các loại hạt. Mặc dù Ấn Độ cũng sản xuất dừa, nhưng các sản phẩm của công ty vẫn gây ấn tượng mạnh với khách hàng địa phương nhờ tính độc đáo và khác biệt.

Ngoài ra, các sản phẩm của công ty thuộc dòng thực phẩm chay tự nhiên, phù hợp với xu hướng ăn chay đang phổ biến ở Ấn Độ. Tuy nhiên, bà Ý Nhi cho biết thách thức lớn nhất hiện tại là vấn đề giá cả: giá dừa trong nước đang cao trong khi các đối tác Ấn Độ đưa ra mức giá mua thấp, tạo áp lực cho doanh nghiệp. Dù vậy, bà vẫn bày tỏ sự lạc quan về khả năng ký kết đơn hàng tại hội chợ.

Việc Việt Nam được chọn làm quốc gia trọng điểm tại WFI 2025 mang lại cơ hội lớn để giới thiệu hình ảnh quốc gia, quảng bá các sản phẩm nông sản và thực phẩm có giá trị gia tăng cao, đồng thời mở ra các hướng hợp tác mới trong chuỗi cung ứng thực phẩm bền vững giữa hai quốc gia.

Nguồn: Vietnam.vnanet.vn

Xem thêm: Triển khai mô hình “Nâng cao năng suất chất lượng, đảm bảo an toàn thực phẩm”

Xem thêm: Thuốc và thực phẩm chức năng giảm cân: Cẩn trọng trước những lời quảng cáo ‘thần kỳ’

Xem thêm: Bắc Ninh ban hành quy định phân cấp quản lý an toàn thực phẩm trong lĩnh vực y tế