Thực phẩm chức năng là sản phẩm có vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ sức khỏe, bổ sung dưỡng chất cho cơ thể, và ngày càng được nhiều người tiêu dùng tin dùng. Tuy nhiên, để sản phẩm được lưu hành hợp pháp trên thị trường, doanh nghiệp cần thực hiện thủ tục công bố thực phẩm chức năng theo quy định của pháp luật. Công bố thực phẩm chức năng không chỉ là bước đảm bảo sự minh bạch và uy tín của doanh nghiệp mà còn là yêu cầu bắt buộc từ phía cơ quan chức năng nhằm kiểm soát chất lượng sản phẩm và bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng. Quy trình này bao gồm nhiều bước phức tạp, từ việc chuẩn bị hồ sơ, kiểm nghiệm sản phẩm đến việc hoàn tất thủ tục nộp hồ sơ tại cơ quan có thẩm quyền. Vậy Dịch vụ công bố thực phẩm chức năng tại Thái Bình tại GIAYCHUNGNHAN hiện nay như thế nào? Hãy cùng GIAYCHUNGNHAN tìm hiểu ngay bài viết dưới đây nhé

1. Thực phẩm chức năng là gì?

Theo khoản 23 Điều 2 Luật An toàn thực phẩm 2010 quy định như sau:

 Thực phẩm chức năng là thực phẩm dùng để hỗ trợ chức năng của cơ thể con người, tạo cho cơ thể tình trạng thoải mái, tăng sức đề kháng, giảm bớt nguy cơ mắc bệnh, bao gồm thực phẩm bổ sung, thực phẩm bảo vệ sức khoẻ, thực phẩm dinh dưỡng y học

Thực phẩm chức năng thường có dạng viên nang, viên hoàn, viên nén, cao, cốm, bột, lỏng hoặc các dạng chế biến khác.

Công bố sản phẩm thực phẩm chức năng là một thủ tục bắt buộc đối với mọi tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm chức năng tại Việt Nam, là quá trình doanh nghiệp thông báo với cơ quan quản lý nhà nước về thông tin sản phẩm, bao gồm thành phần, công dụng, tiêu chuẩn chất lượng, và các yếu tố liên quan khác. Mục đích của việc công bố là để đảm bảo sản phẩm an toàn và tuân thủ các quy định pháp luật.

2. Tại sao phải công bố thực phẩm chức năng?

• Đảm bảo an toàn: TPCN tác động trực tiếp đến sức khỏe con người. Việc công bố giúp cơ quan chức năng kiểm soát chất lượng, thành phần và nguồn gốc của sản phẩm, đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
• Cung cấp thông tin minh bạch: Công bố TPCN cung cấp thông tin chi tiết về sản phẩm như thành phần, công dụng, liều dùng, đối tượng sử dụng, cảnh báo (nếu có). Điều này giúp người tiêu dùng có đầy đủ thông tin để lựa chọn sản phẩm phù hợp và sử dụng an toàn.
• Quản lý hoạt động kinh doanh: Việc công bố giúp quản lý hoạt động sản xuất, nhập khẩu, kinh doanh TPCN, đảm bảo thị trường hoạt động minh bạch và cạnh tranh lành mạnh.
• Xử lý vi phạm: Thông tin công bố giúp cơ quan chức năng dễ dàng phát hiện và xử lý các hành vi vi phạm pháp luật trong lĩnh vực TPCN như sản xuất hàng giả, hàng nhái, quảng cáo sai sự thật.
• Nâng cao khả năng cạnh tranh: Trong bối cảnh thị trường cạnh tranh, sản phẩm đã được công bố sẽ có lợi thế hơn so với các sản phẩm chưa được công bố, giúp doanh nghiệp thu hút khách hàng và tăng doanh số.
• Hỗ trợ hoạt động marketing: Việc công bố sản phẩm cung cấp thông tin chính thức và đáng tin cậy cho hoạt động marketing và quảng bá sản phẩm.

3. Hướng dẫn tra cứu công bố sản phẩm thực phẩm chức năng

Các bước tiến hành bao gồm:

Bước 1: Truy cập vào website của cơ quan nhà nước chịu trách nhiệm xử lý hồ sơ công bố thực phẩm chức năng của cá nhân, tổ chức. Cụ thể là website của Cục An toàn thực phẩm – Bộ Y tế:

• Website của Bộ Y tế áp dụng với các sản phẩm công bố theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP được tra cứu theo địa chỉ https://nghidinh15.vfa.gov.vn/

Bước 2: Mở giao diện “Trang chủ”, tìm và click vào mục tra cứu số công bố sản phẩm, tra số công bố thực phẩm chức năng.

• Tiến hành đăng ký tài khoản theo hướng dẫn của Website để nhận được những thông tin đầy đủ về sản phẩm bởi đảm bảo bảo mật thông tin và an toàn cho trang web.

Bước 3: Điền thông tin cần tra doanh nghiệp và sản phẩm để tra cứu công bố thực phẩm chức năng, tra cứu công bố thực phẩm bảo vệ sức khỏe, số công bố thực phẩm chức năng.

Các thông tin tra cứu bao gồm:

• Tên doanh nghiệp
• Địa chỉ doanh nghiệp
• Tên sản phẩm được công bố
• Mã hồ sơ đã được cấp
• Số công bố sản phẩm chức năng (nếu đã có)
• Nhóm sản phẩm
• Ngày cấp

Bước 4: Sau khi điền chính xác và đầy đủ thông tin, chọn “Tìm kiếm” và chờ đợi để nhận được kết quả trả về trên màn hình

Bước 5: Kiểm tra thông tin

Lúc này, mọi thông tin về thực phẩm chức năng đã được công khai và số công bố thực phẩm chức năng đã được hiển thị trên màn hình sau quá trình tìm kiếm. Doanh nghiệp có thể tải về và in ra thành bản cứng để dùng khi có nhu cầu.

Cần phải chú ý rằng, thời hạn có hiệu lực của Giấy xác nhận công bố thực phẩm chức năng có giá trị hiệu lực trong vòng 03 năm kể từ ngày được cấp Giấy. Sau thời hạn này, doanh nghiệp phải thực hiện thủ tục công bố lại sản phẩm theo đúng các trình tự, thủ tục và các bước, hồ sơ để được tiếp tục thực hiện dịch vụ.

4. Các cách tra cứu công bố sản phẩm thực phẩm chức năng

Tra cứu trực tuyến trên Cổng thông tin điện tử của Bộ Y tế:

• Cổng thông tin điện tử của Cục An toàn thực phẩm: Đây là nguồn thông tin chính xác và đầy đủ nhất về các sản phẩm thực phẩm chức năng đã được công bố tại Việt Nam. Bạn có thể tra cứu thông tin sản phẩm qua tên sản phẩm, tên doanh nghiệp hoặc mã số đăng ký.
• Các trang web của Sở Y tế các tỉnh, thành phố: Một số địa phương cũng có trang web riêng để công bố thông tin về các sản phẩm thực phẩm chức năng được lưu hành trên địa bàn.

Kiểm tra trực tiếp trên bao bì sản phẩm:

• Mã vạch: Mỗi sản phẩm đều có mã vạch riêng, thông qua mã vạch bạn có thể tra cứu thông tin sản phẩm trên các ứng dụng hoặc trang web chuyên dụng.
• Thông tin in trên bao bì: Các thông tin như tên sản phẩm, thành phần, nhà sản xuất, ngày sản xuất, hạn sử dụng, số đăng ký… đều được in trên bao bì sản phẩm. Bạn có thể đối chiếu thông tin này với thông tin trên cổng thông tin điện tử để kiểm tra.

Liên hệ trực tiếp với nhà sản xuất:

• Hotline: Gọi đến số điện thoại hotline của nhà sản xuất để được tư vấn và cung cấp thông tin chi tiết về sản phẩm.
• Email: Gửi email đến địa chỉ email của nhà sản xuất để yêu cầu cung cấp thông tin về sản phẩm.
• Fanpage: Liên hệ qua fanpage chính thức của nhà sản xuất trên các mạng xã hội.

Tìm kiếm thông tin trên các diễn đàn, hội nhóm:

• Các diễn đàn về sức khỏe: Trên các diễn đàn này, bạn có thể tìm thấy những người đã sử dụng sản phẩm và chia sẻ kinh nghiệm của mình.
• Các nhóm trên mạng xã hội: Tham gia các nhóm về sức khỏe, làm đẹp để được tư vấn và chia sẻ thông tin.

Để tìm hiểu thêm về: Thủ tục kiểm tra thực phẩm chức năng, mời quý khách tham khảo bài viết sau của GIAYCHUNGNHAN!

5. Hồ sơ công bố thực phẩm

-Bản công bố hợp quy (công bố phù hợp) quy định an toàn thực phẩm.

-Bản tiêu chuẩn cơ sở do thương nhân ban hành (có đóng dấu), bao gồm các nội dung: các chỉ tiêu cảm quan (màu sắc, trạng thái, mùi vị ), chỉ tiêu chất lượng chủ yếu, tiêu chuẩn chỉ điểm chất lượng, chỉ tiêu vệ sinh về hóa lý, vi sinh vật, kim loại nặng; Thành phần nguyên liệu và phụ gia thực phẩm; Thời hạn sử dụng; Hướng dẫn sử dụng và bảo quản; Chất liệu bao bì và quy cách bao gói; Quy trình sản xuất.

-Phiếu kết quả kiểm nghiệm trong vòng 12 tháng (hoặc Certificate of Analysis) của phòng xét nghiệm độc lập với nhà sản xuất hoặc phòng xét nghiệm được công nhận.

-Mẫu sản phẩm có gắn Nhãn sản phẩm hoặc dự thảo nội dung ghi nhãn của sản phẩm (đóng dấu của thương nhân);

-Bản sao biên lai nộp phí thẩm định hồ sơ và lệ phí cấp số chứng nhận cho cơ quan có thẩm quyền cấp giấy chứng nhận.

-Bản sao Giấy chứng nhận nhãn hiệu hàng hoá (nếu có);

-Bản scan từ bản gốc Giấy chứng nhận Đăng ký Kinh doanh(có ngành nghề sản xuất, kinh doanh thực phẩm);

-Kết quả nghiên cứu lâm sàng hoặc tài liệu chứng minh về tác dụng đặc hiệu và tính an toàn của sản phẩm.

-Bản sao giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm

6. Dịch vụ công bố thực phẩm chức năng tại Thái Bình 

• Tư vấn toàn bộ các vấn đề pháp lý có liên quan đến thủ tục công bố tiêu chuẩn sản phẩm thực phẩm chức năng theo quy định của pháp luật Việt Nam.
• Nghiên cứu, đánh giá những yêu cầu, tài liệu mà Quý khách hàng cung cấp.
• Tiến hành sửa đổi, bổ sung các tài liệu không chính xác hoặc không đúng quy định pháp luật về mặt thời gian.
• Xây dựng chỉ tiêu xét nghiệm và gửi mẫu cần công bố đi xét nghiệm cho Quý khách hàng.
• Tiến hành xây dựng và hoàn thiện hồ sơ công bố.
• Đại diện nộp và theo dõi hồ sơ tại Cục an toàn thực phẩm.
• Nhận Giấy xác nhận và bàn giao cho Quý khách hàng.

Hy vọng qua bài viết, chúng tôi đã giúp quý khách hàng hiểu rõ hơn về Dịch vụ công bố thực phẩm chức năng tại Thái Bình. Đừng ngần ngại hãy liên hệ với GIAYCHUNGNHAN nếu quý khách hàng có bất kỳ thắc mắc gì cần tư vấn giải quyết.