Vào ngày 25 tháng 9, Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm tỉnh Vĩnh Long đã tổ chức hội nghị đánh giá hoạt động trong 9 tháng đầu năm và định hướng nhiệm vụ cho những tháng cuối năm 2025. Cuộc họp do bà Nguyễn Thị Bé Mười, Tỉnh ủy viên, Phó Chủ tịch UBND tỉnh và Trưởng Ban Chỉ đạo liên ngành an toàn thực phẩm tỉnh, chủ trì.

Trong phiên họp, Phó Chủ tịch UBND tỉnh yêu cầu Sở Y tế cần bổ sung và hoàn thiện báo cáo, cùng với các định hướng và nhiệm vụ cụ thể cho từng sở ban ngành trong việc phối hợp quản lý. Đồng thời, cơ quan này cần tham mưu cho UBND tỉnh để ban hành văn bản quy định rõ ràng về phân cấp và phân quyền chỉ đạo an toàn thực phẩm tại các cấp cơ sở. Các ngành liên quan phải tập trung vào hoạt động hậu kiểm và kiểm tra bất ngờ nhằm phát hiện kịp thời và xử lý các vi phạm.

Riêng việc kiểm soát an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể ở trường học và khu công nghiệp cần được tăng cường đặc biệt. Các đơn vị cũng cần đẩy mạnh hoạt động tuyên truyền để nâng cao nhận thức của các tổ chức, cá nhân tham gia sản xuất và kinh doanh thực phẩm, đồng thời cung cấp kiến thức giúp người dân tự bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình.

Trong 9 tháng qua, công tác kiểm tra và giám sát an toàn thực phẩm trên toàn tỉnh đã được thực hiện chủ động và kịp thời, phù hợp với yêu cầu quản lý nhà nước. Toàn tỉnh đã tiến hành kiểm tra 34 cơ sở kinh doanh thực phẩm, đồng thời phối hợp giám sát tại các điểm sản xuất, dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể và cơ sở làm bánh trung thu.

Từ nay đến hết năm 2025, Ban Chỉ đạo liên ngành sẽ tiếp tục tăng cường truyền thông, đẩy mạnh kiểm tra liên ngành, đặc biệt tập trung kiểm soát an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể và dịch vụ ăn uống trong các giai đoạn cao điểm, lễ hội cũng như sự kiện diễn ra trên địa bàn tỉnh.

Nguồn: Baovinhlong.com.vn

Xem thêm: Đông Phi đối mặt với bài toán đảm bảo an ninh lương thực

Xem thêm: Đảm bảo an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu

Xem thêm: Hơn 1 triệu người Australia đối mặt tình trạng thiếu thực phẩm và dinh dưỡng